שוקולד איכותי & וויסקי יוקרתי – שילוב של אומנות וטעם

כשעולמות של שוקולד בעבודת יד ו-וויסקי יוקרתי נפגשים, נוצרת חוויית טעמים שאין שנייה לה. השיתוף פעולה בין השוקולטיירים המובילים לבין The Macallan, מותג הוויסקי הסקוטי האגדי, מביא לכם מפגש מושלם בין עומק מתיקות השוקולד לארומות המעושנות והמורכבות של הוויסקי.

שיתוף פעולה עם שוקולטיירים ישראליים מובילים

מותג הוויסקי היוקרתי The Macallan גאה להציג את הביטוי הראשון בסדרת Harmony Collection, ה-Rich Cacao, המסמל את השילוב המופלא בין עולם הוויסקי לעולם השוקולד. במסגרת פרויקט “הרמוניה”, חבר המותג לשף-קונדיטור בעל שלושת כוכבי המישלן, ג’ורדי רוקה, למסע חקר מעמיק בתהליך ייצור השוקולד. התוצאה היא פרופיל טעמים ייחודי של פולי קקאו, המשתקף בסינגל מאלט ארומטי ועמוק, המיושן בחביות עץ אלון אירופאי ואמריקאי.

לראשונה בישראל, התאחדו חמישה השוקולטיירים המובילים בארץ, בניהם גם השוקולטיאר של מוקאיה, עודד מקסימוב, ליצירת מארז פרלינים ייחודי. כל שוקולטייר יצר ארבעה פרלינים המייצגים את סגנונו האישי, ופרלין נוסף בהשראת ה-Rich Cacao.

חוויית טעימה ייחודית – וויסקי ושוקולד איכותי

מארז הפרלינים, המכיל 25 פרלינים בעבודת יד, נוצר במיוחד כדי להעצים את חוויית הטעימה של הוויסקי Rich Cacao. השילוב בין שוקולד איכותי לוויסקי יוקרתי מציע חוויה מושלמת לאניני טעם.

אומנות השוקולד בעבודת יד

שוקולטייר מיומן מבין כיצד ליצור את האיזון המדויק בין קקאו עשיר לבין מרקמים עדינים, המעצימים את טעמו של וויסקי סינגל מאלט. טעמים כמו פולי קקאו מקוריים, נגיעות וניל, קרמל מלוח ואפילו פרלינים עם מילוי של וויסקי – כל אלה משלימים באופן מושלם את החוויה.

חוויית וויסקי יוקרתי

The Macallan ידוע בזיקוק קפדני וביישון הוויסקי בחביות עץ אלון איכותיות, מה שמעניק לו עומק טעמים יוצא דופן. כשהוא פוגש שוקולד איכותי, במיוחד כזה עם נגיעות פירות יבשים או אגוזים קלויים, הוא מקבל רובד נוסף של עושר ומורכבות.

אלכוהול ושוקולד – השילוב המושלם בין וויסקי יוקרתי לשוקולד איכותי

הקשר בין אלכוהול ושוקולד הוא חוויה קולינרית מושלמת, במיוחד כאשר מדובר ב-וויסקי יוקרתי ו-שוקולד בעבודת יד. וויסקי, עם עומק הארומות שלו, משתלב בהרמוניה עם שוקולד איכותי, המדגיש את תווי הטעם של חביות עץ אלון, תבלינים, פירות יבשים וקקאו עשיר. בפרויקט “הרמוניה”, שילוב זה מגיע לשיאו עם The Macallan Harmony Collection – Rich Cacao, המציע וויסקי בעל גווני קקאו עמוקים, שנבחר במיוחד ללוות שוקולד בעבודת יד. כאשר שוקולטיירים מובילים יוצרים פרלינים בהתאמה לטעמו של וויסקי יוקרתי, מתקבלת חוויית טעימה עילאית, בה כל לגימה מוויסקי מחזקת את טעמי הקקאו שבשוקולד, ולהפך. בין אם מדובר בפרלינים מתובלים, שוקולד איכותי עם אגוזים מסוכרים או שוקולד בעבודת יד עם נגיעות מרירות עדינות – השילוב עם וויסקי הוא הדרך האולטימטיבית ליהנות מאלכוהול ושוקולד ברמה הגבוהה ביותר.

איך להתאים שוקולד בעבודת יד לוויסקי?

•וויסקי מעושן – מתאים לשוקולד מריר עם אחוז קקאו גבוה או שוקולד עם נגיעות קפה וקקאו גרוס

•וויסקי מתוק ופירותי – משתלב נהדר עם שוקולד פרלין ממולא קרמל מלוח או שוקולד לבן עם פירות מסוכרים

•וויסקי עשיר ועמוק – מומלץ לצד שוקולד טראפלס עם נגיעות אגוזים ווניל מדגסקר

חוויה מושלמת למביני עניין

אם אתם חובבי שוקולד איכותי ונהנים מוויסקי משובח, השילוב בין השניים הוא הדרך האולטימטיבית להעצים את החוויה הקולינרית שלכם. רוצים לטעום את השילובים המנצחים? גלו את הקולקציה הייחודית באתר The Macallan.

לסיכום – וויסקי יוקרתי ושוקולד בעבודת יד בהרמוניה מושלמת

שוקולד איכותי ו-וויסקי יוקרתי נפגשים בפרויקט “הרמוניה” של The Macallan Harmony Collection – Rich Cacao. המהדורה המוגבלת מציעה סינגל מאלט עשיר בארומות קקאו, לצד פרלינים ייחודיים של שוקולטיירים מובילים. השילוב בין שוקולד בעבודת יד לוויסקי מובחר מייצר חוויית טעמים יוצאת דופן לחובבי היוקרה והקולינריה.

הזמינו עכשיו את השוקולד המושלם לצד הוויסקי שלכם.