Blog

שוקולד בעבודת יד: אומנות, טעמים וקקאו איכותי – החוויה המושלמת
שוקולד בעבודת יד – האומנות שמאחורי המתיקות שוקולד בעבודת יד הוא לא רק ממתק – הוא יצירת אומנות קולינרית שנעשית בקפידה, מחומרי הגלם המשובחים ביותר. מה שמבדיל אותו משוקולד תעשייתי... קרא עוד...
שוקולד דובאי: הדרך המתוקה לספר את הסיפור שלכם
התרגשות הייתה באוויר. העובדים נכנסו לאולם המעוצב, שבו הכל היה עטוף ביוקרה וטעם מתוק. הארומה של שוקולד משובח מילאה את החדר, השולחנות נפרסו במגוון רחב של שוקולדים בטעמים מפתיעים, ובמרכז... קרא עוד...
שוקולד טבעוני – המדריך השלם לכל מה שצריך לדעת
הרבה יותר מסתם טרנד שוקולד הוא אחד הפינוקים האהובים בעולם, אבל בשנים האחרונות, יותר ויותר אנשים מחפשים חלופות טבעוניות – בין אם מסיבות בריאותיות, סביבתיות או אתיות. החדשות הטובות? שוקולד... קרא עוד...
שוקולד דובאי – החוויה המתוקה של המזרח התיכון
כשחושבים על דובאי, עולות לראש תמונות של גורדי שחקים מפוארים, מלונות יוקרה, חופים לבנים ושווקים ססגוניים. אך בשנים האחרונות, אחד מסודותיה המתוקים של דובאי מתחיל לתפוס תאוצה בעולם – שוקולד... קרא עוד...
מדריך מקיף: איך לטמפרר שוקולד איכותי כמו מקצוענים
בין אם אתם בשלנים חובבים או קונדיטורים בתחילת דרכם, אם חלמתם להכין טראפלס קטיפתיים או טבליות שוקולד בעבודת יד עם “קראנץ’” מושלם – זה המקום להתחיל בו. במדריך הבא נצלול... קרא עוד...
מארזי שוקולד בעבודת יד – המתנה שמספרת סיפור בטעם
שוקולד בעבודת יד הוא הרבה מעבר לקובייה מתוקה – הוא פרי יצירה, דיוק, ידע, ואהבה אמיתית לחומרי גלם. כשבוחרים לתת מארז שוקולד בעבודת יד, בוחרים להעניק חוויה מלאה: של טעם,... קרא עוד...
איך מכינים שוקולד דובאי עם שוקולד מריר ושוקולד לבן – המדריך השלם
אם אתם מחוברים לטיקטוק או אינסטגרם, בטוח ראיתם, שמעתם או טעמתם מהטרנד שכבש את העולם- שוקולד דובאי. מה הופך את שוקולד דובאי לכל כך מיוחד? שוקולד דובאי הוא הרבה יותר... קרא עוד...
״אני גדול״ בניק ג׳וניור בנושא שוקולד – קסם השוקולד שהדהים את ילדי ישראל
אם יש לכם ילדים שמכורים ליוטיוב, רוב הסיכויים שגם אצלכם בבית צפו בקסם השוקולד של מוקאיה, אולי אפילו בלי לדעת. פרק 3 של אני גדול בנושא שוקולד של ניק ג׳וניור-... קרא עוד...
שוקולד איכותי & וויסקי יוקרתי – שילוב של אומנות וטעם
כשעולמות של שוקולד בעבודת יד ו-וויסקי יוקרתי נפגשים, נוצרת חוויית טעמים שאין שנייה לה. השיתוף פעולה בין השוקולטיירים המובילים לבין The Macallan, מותג הוויסקי הסקוטי האגדי, מביא לכם מפגש מושלם... קרא עוד...
רשת 13: סיפורו המפתיע של השוקולטייר עודד מקסימוב
מוקאיה: אומנות השוקולד של השוקולטייר עודד מקסימוב בעולם הקולינריה, ישנם אמנים המצליחים להפוך חומרי גלם פשוטים ליצירות אמנות מרהיבות. אחד מהם הוא השוקולטייר עודד מקסימוב, המייסד והיוצר מאחורי מותג השוקולד... קרא עוד...
מפנצ'רים לטימפרור שוקולד: סיפורו המפתיע של השוקולטייר עודד מקסימוב
פורסם באתר "רשת 13" בתאריך 3.2.2022 לקריאת הכתבה המלאה לחצו כאן קרא עוד...
מארזי שוקולד יוקרתיים לראש השנה עם מוקאיה – המתנה המושלמת לעובדים, למארחים ולמשפחה
ראש השנה מסמל התחלה חדשה, הזדמנות לברך את הקרובים לנו בשנה מתוקה ומוצלחת, ואין דרך טובה יותר לעשות זאת מאשר עם מארז חג של שוקולד יוקרתי. מארזי החג של מוקאיה... קרא עוד...
חנות שוקולד יוקרתית בתל אביב: מוקאיה בכיכר המדינה – המקום האידיאלי לאוהבי שוקולד מריר ואיכותי
אם אתם מחפשים חנות שוקולד יוקרתית שתספק לכם את חוויית השוקולד המושלמת, מוקאיה בכיכר המדינה היא הכתובת שלכם. החנות, הממוקמת בלב אזור היוקרה כיכר המדינה בתל אביב, מציעה מבחר רחב... קרא עוד...
חנות הדגל של מוקאיה בכיכר המדינה – חוויה של שוקולד יוקרה בלב תל אביב
בין בוטיקים יוקרתיים, מותגי אופנה בינלאומיים ועיצוב ישראלי עילי, ניצבת חנות הדגל החדשה של Mokaya בלב כיכר המדינה בתל אביב. לא מדובר רק בחנות, אלא במקדש של שוקולד, שבו כל... קרא עוד...